梨のマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 梨は半分をすりおろし
   残りの半分は角切りに切る。
2. 2 鍋に⭐バターを入れ、弱火で溶かし、梨を加える。
   ⭐砂糖を振りかけ、水分を飛ばす。

   

3. 3 オーブンを170℃に予熱しておく。
4. 4 ボールに常温に戻したバターと砂糖を入れ、ホイッパーですり合わせる。
5. 5 卵を加え混ぜる。
6. 6 牛乳を加え混ぜる。
7. 7 2の梨を加え混ぜる。

   

8. 8 ゴムベラに変えて、小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら2-3回に分け加え、その都度切るように混ぜる。
9. 9 マフィンカップに入れて、170℃で20分加熱する。