ちくわカレー レシピ・作り方

ちくわカレー
  • 約30分
ぴぇすけ
ぴぇすけ
肉なし!簡単ちくわカレー☆
美味しくタンパク質を( ´ ▽ ` )ノ

材料(2人分)

  • ちくわ 2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • じゃかいも 1個
  • 人参 1本
  • サラダ油 適量
  • 350ml
  • カレールー 2かけら

作り方

  1. 1 具材を切る。

    【ちくわ】輪切り
    【玉ねぎ】くし切り
    【じゃがいも/人参】乱切り
  2. 2 鍋にサラダ油をしき、①を炒める。
    全体に軽く火が通ったら、水を加えて煮込む。
  3. 3 沸騰したら火を止めて、カレールーを入れて溶かす。
  4. 4 弱火でとろみが出るまで煮込んだら完成♫

きっかけ

お肉が無かったので、ちくわを入れてみた!

  • レシピID:1280021422
  • 公開日:2021/07/23
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野菜カレーにんじんじゃがいも玉ねぎちくわ
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