アスパラの香味肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アスパラは下の方の皮をピーラーで剥き、半分の長さに切る。
みょうがは千切りにする。 -
2
豚肉を広げて塩コショウで下味をつける。
大葉とみょうがアスパラを上に置き、クルクルと巻いていく。
-
3
小麦粉をまぶして、油を敷いたフライパンで巻き目を下にして焼いていく。
-
4
転がして全体の色が変わったら★を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 5 アスパラに火が通ったら、蓋を開けて少し煮詰めたら完成
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