レンジで!小松菜と舞茸のおかか和え レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 小松菜
- 1袋
- 舞茸
- 1パック
- 3倍濃縮麺つゆ
- 大さじ1~2
- かつお節
- 5g
作り方
-
- 1
- 小松菜は洗って食べやすい大きさに切る。
舞茸も食べやすい大きさに手で割いておく。
-
- 2
- 耐熱容器に小松菜の茎→葉の順に入れて、舞茸も乗せ、ラップをして2分ほどレンチンする。
(レンチン時間は好みで変えて下さい)
-
- 3
- 2の水分を切る(火傷に注意)。
麺つゆとかつお節を和えて完成。
おいしくなるコツ
3で水気をしっかりと切る。
きっかけ
冷蔵庫にある物で1品作りたくて。
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味付けは麺つゆだけなので簡単です!