ベビーホタテでホタテフライ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ボイルベビーホタテ 20個位
- ☆薄力粉、水 各大さじ4
- ☆マヨネーズ 大さじ1
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 器に☆薄力粉等を入れて混ぜ合わせバッター液を作る。
-
2
バッター液にベビーホタテを入れてくぐらせてから、パン粉を付ける。
- 3 170℃に熱した油でこんがり色がつくまで揚げて完成です。
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