切り昆布と高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ■切り昆布と白滝は適当な長さに、人参は細切り、竹輪は薄切りにしておく。
- 2 白滝を乾煎りしてから、昆布、人参、竹輪、水、調味料を全て入れて煮る。塩気が足りなければ塩を足す。
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好みの固さになってきたら、高野豆腐を入れて5分程煮て完成です。
(直接入れるタイプの高野豆腐を使用しましたが、そうでない場合は水で戻してから入れてください)
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いちねこ2021/04/14 19:37美味しく頂きました♪ありがとうございました(*^^*)