卵じゃがいも豚の煮物 レシピ・作り方

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シフト6522
美味しいです

材料(2人分)

じゃがいも
2個
豚バラブロック
200g
たまご
2個
3カップ
玉ねぎ
1個
しょうゆ
ひとまわし
みりん
ひとまわし
さとう
大2
白だし
大1

作り方

  1. 1
    具材を食べやすく切ります。
  2. 2
    卵以外を圧力鍋に合わせて煮ます。卵は別で茹でます。
  3. 3
    卵が茹で上がったら、粗熱を取り、殻をむく。
  4. 4
    圧力鍋に圧がかかったら弱火にして5分~煮ます。
  5. 5
    圧が抜けたら、卵を合わせて、冷まして完成です。

きっかけ

晩御飯に

公開日:2021/02/14

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カテゴリ
豚バラブロック・かたまり肉

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