鶏肉入りけんちん煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐 適当な大きさに切り、水気を切る
-
2
たけのこ 薄切り
人参 いちょう切り - 3 鍋に鶏肉、たけのこ、人参、枝豆、豆腐を崩しながら加えて、だし汁、砂糖、醤油、みりんを加えて蓋をして中火で煮る(約5分〜7分)
きっかけ
煮物が食べたくなったので。
おいしくなるコツ
人参は、薄めに切る事で火が通りやすくなり、味が染み込みやすくなります。
- レシピID:1280020026
- 公開日:2020/10/23
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