もやしと小松菜のナムル レシピ・作り方

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おさかなさん
中華料理の副菜に。　もやしと小松菜がたくさん食べられます。

材料（2人分）

もやし
100g
小松菜
1/５ワ
焼きのり
3枚
鶏ガラスープの素
小1/3
醤油
少々
ごま油
大1/2
白ゴマ
小2

作り方

  1. 1
    小松菜　ざく切り
    →軽く洗ったもやしと共に蒸し器で中火で蒸す（約3分〜5分）
  2. 2
    鶏ガラスープの素、醤油、ごま油を合わせる
  3. 3
    小松菜、もやしをお皿に盛り、2で合わせた調味料、ごま、ちぎったのりとあえる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜ともやしは、ラップをして電子レンジ加熱（約2分）でもok!

きっかけ

餃子がメインで、副菜をナムルにしました。

公開日：2020/09/29
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カテゴリ
小松菜もやし

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