和風照り焼きハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハンバーグ（冷凍120g） 2個
- 砂糖 大1/2
- 酒 大1と1/3
- 醤油 大1と1/3
- みりん 大1と1/3
- 片栗粉 小2/3
- 青じその葉 ２枚
- 大根 100g
作り方
- 1 ハンバーグ 凍ったまま耐熱皿に乗せてラップをせずに電子レンジ加熱（約5分）
- 2 大根 おろして軽く水気を切る
- 3 フライパンに砂糖、酒、醤油、みりん、片栗粉を入れてよく混ぜ、中火にかけてひと煮立ちさせ、ハンバーグを加えてとろりとするまで絡め、青じその葉、大根おろしと共に盛る。
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