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大葉と梅でさっぱりうどんレシピ・作り方

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美味しいです

材料（1人分）

うどん: 1玉

大葉: 2枚

梅: 1こ

天かす: 大2

ごま: ふたつまみ

めんつゆ: 大3

しめじ: ひとつかみ

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作り方

1

うどんとしめじをゆでます。茹で上がったら冷水でしめる。
2

大葉を刻み、1にのせ、梅をそえる
3

天かすとごまをちらし、麺つゆをかければ完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2020/07/22

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カテゴリ: 冷やしうどん

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