我が家のキムチ炒飯 レシピ・作り方

我が家のキムチ炒飯
  • 約10分
  • 100円以下
mako6
mako6
辛いものが苦手な方でも食べれちゃう!

包丁要らず我が家のキムチ炒飯です

材料(2人分)

  • 温かいご飯 400g
  • キムチ 150g
  • 玉子 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 〇醤油 大さじ1
  • 〇砂糖 大さじ1/2
  • 〇みりん 大さじ1/2
  • 〇酒 大さじ1/2
  • 〇にんにくチューブ 小さじ1/2
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ◎ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに玉子を割入れ溶きほぐします。
  2. 2 1にご飯を入れよく混ぜます。
  3. 3 2に塩コショウを入れよく混ぜます。
  4. 4 フライパンに☆を入れ熱します。
  5. 5 4に3を入れ強火でパラパラになるまで炒めます。
  6. 6 5を一旦ボウルにうつします。
  7. 7 同じフライパンに◎を入れ熱します。
  8. 8 7にキムチを入れ弱火で炒めます。
  9. 9 8に6を戻して中火にし混ぜながら炒めます。
  10. 10 9に鶏がらスープの素を加え混ぜ混ぜます。
  11. 11 10にあらかじめ合わせておいた〇をまわしかけ混ぜながら炒め全体に味が馴染んだらお皿に盛って完成です。

きっかけ

辛いのが苦手な娘でも食べれるキムチ炒飯を作りたくて。

おいしくなるコツ

お好みで調味料は調整して下さい。 ご飯はパラパラになるまでしっかり炒めて下さい。 キムチは別で炒めたものをお使い下さい。

  • レシピID:1280018970
  • 公開日:2020/07/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
キムチチャーハンキムチ
mako6
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • kkikk
    kkikk
    2020/07/31 04:52
    我が家のキムチ炒飯
    おいしーい!
    美味しくいただきました♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る