BP不要!レンジで簡単!チョコブラウニー レシピ・作り方

BP不要!レンジで簡単!チョコブラウニー
  • 約10分
  • 300円前後
mako6
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BP無しバージョン!
なくても作れちゃうんです!

BPありorなし どっちがお好み??

材料(2~3人分)

  • 板チョコ(ミルクチョコ) 1枚(50g)
  • 玉子 Mサイズ 1個
  • 薄力粉 大さじ2(15g)
  • クルミ 10g
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 玉子は黄身と白身にわけます。
  2. 2 白身でメレンゲを作ります。
  3. 3 板チョコを粗く割って耐熱ボウルに入れ600wの電子レンジで40秒加熱し溶かします。
  4. 4 3に黄身を入れよく混ぜます。
  5. 5 2を3回に分けて4にヘラで混ぜます。
  6. 6 5にふるいながら薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  7. 7 6にサラダ油を混ぜます。
  8. 8 耐熱性のタッパーにクッキングシートを敷き7を流し入れます。
    少し高い所からトントンと何度か落とし空気を抜きます。
  9. 9 8にあらかじめ粗く割っておいたクルミを全体にのせます。
  10. 10 9を600wの電子レンジでラップをせずに2分程加熱して下さい。
    竹串を刺し生地がついてこなければ電子レンジから取り出します。
  11. 11 10の粗熱が取れたらお好みの大きさに切ってお皿に盛って完成です。

きっかけ

ベーキングパウダー無しで作ってみたくて。

おいしくなるコツ

メレンゲはしっかり角が立つぐらいまで混ぜて下さい。 お使いの電子レンジにより加熱時間を調整して下さい。

  • レシピID:1280018855
  • 公開日:2020/06/29
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カテゴリ
ブラウニーチョコレートケーキその他のチョコレートその他の電子レンジで作る料理
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