巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ミニトマト 半分に切る
-
2
玉ねぎ 薄切り
キャベツ 細切り
ベーコン 短冊切り - 3 フライパンに油を熱して玉ねぎ、キャベツ、ベーコンをさっと炒め、中央にくぼみを作って卵を割り落とし、ミニトマトを散らして酒、塩、こしょうを振り、蓋をして弱火〜中火で蒸し焼き(約3分)
- 4 お皿に盛り、ケチャップをかける。
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