タコのアラあげ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
冷凍タコを溶かし、醤油２０ｃｃ、みりん２０㏄、ニンニクすりおろし少々をタコに混ぜ入れる。30分付け込んだら、つけだるを取り除き、タコの水分を取る。油に入れたときはねるから。
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2
次に片栗粉２０グラムをタコにまぶし、まんべんなく片栗粉が付いたら、低い温度の油でゆっくり揚げる。
-
3
揚がったら油を切り器に盛りいただく。
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