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レシピ詳細
和風コンソメ野菜スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
トモぶー
冷蔵庫に残った野菜を使いました
材料(4人分)
しめじ
袋半分
白菜
一枚
人参
1/3本
コンソメ
小匙4
めんつゆ
大さじ2
水
600
作り方
1
水が沸騰したら、お好みの大きさに切った野菜を入れてください。
2
野菜をいれて沸騰したら、中火にし、コンソメ、めんつゆを入れます。
3
沸騰したら出来上がりです。めんつゆをいれてるのでちょっと和風的な感じなので好みで、ネギ、塩コショウ、カイワレなどのせてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コンソメだけだと、辛いような、物足りないような気がして、めんつゆを入れてみました。
公開日:2020/02/11
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