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下味はめんつゆ♡鶏胸肉の唐揚げ♪ レシピ・作り方

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楽天太郎。
めんつゆで簡単に♡
みんながつくった数 5

材料(2~4人分)

塩麹に漬けた鶏胸肉
1枚
○めんつゆ
大さじ2
○砂糖
小さじ2
○生姜チューブ
3センチ
○酒
大さじ1
片栗粉
適量
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は、食べやすい大きさにそぎ切りにする。

    繊維を断ちきるように切ると、食感が柔らかく仕上がります。
  2. 2
    1に○を合わせ揉み込む。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを1センチ位入れ、2に片栗粉をまぶして、揚げ焼きにする。
  4. 4
    軽くきつね色になってきたら、ひっくり返して、裏面もきつね色になるまで揚げ焼きにする。

きっかけ

お義母さんの唐揚げを少し簡単にして真似してみた( ´艸`)

公開日:2019/10/19

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理お弁当 からあげ鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2024/06/08 23:10
こちらも美味しく頂きました(*^-^*) めんつゆで味付け良いですね♪
はじゃじゃ
2022/05/09 22:19
美味しかったです♪
も〜も〜

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