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かぼちゃとピーマンマーボーレシピ・作り方

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美味しいです

材料（2人分）

かぼちゃ: 1/4

にんじん: 半分

ピーマン: 1こ

合い挽き肉: 100ｇ

乾燥きくらげ: 3個

水: 1カップ

中華だし: 小1

しょうゆ: 大2

しょうがパウダー: 小1

みりん: 大2

酒: 大1

水溶き片栗粉: 大4

オイスターソース: 大1

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作り方

1

具材を細切りします。
2

切った野菜とひき肉を合わせて炒める。
3

ある程度火が通ったら、水溶き片栗粉以外を合わせて炒め煮ます。
4

野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えて、とろみがついたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2019/10/11

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カテゴリ: その他の中華料理

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