水煮で★簡単たけのこご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを沸騰したお湯で油抜きする。ざるに上げて水気を切って、短冊切りにする。

2. 2

   たけのこは、根元は薄めのいちょう切りにし、穂先も同じくらいの大きさになるように縦に切る。

3. 3

   米を研いだら、ざるに上げて水気を切る。
   炊飯器に米、調味料を入れてよく混ぜ、炊飯器の目盛り通り（通常の水加減）なるまで水をたす。

4. 4

   油揚げ、たけのこの順に炊飯器に入れたら、通常の炊飯モードで炊飯する。