絹ごし豆腐入りトマトとキャベツのミソスープ レシピ・作り方

絹ごし豆腐入りトマトとキャベツのミソスープ
  • 約10分
  • 100円以下
ミンリンゴ☆
ミンリンゴ☆
酸味があってこれ一品でおかずになります

材料(3人分)

  • キャベツ 1/8個
  • トマトホール缶 200g
  • チキンコンソメ 1かけら
  • 絹ごし豆腐 150g
  • だし入り味噌 中さじ1
  • 塩コショウ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 一口大に切ったキャベツを浸る程度の水で火にかける。
  2. 2 火が通るころコンソメとトマトホールを入れ1〜2分煮詰める。
  3. 3 豆腐を入れ火が通ったら味噌を入れ混ぜ火を止める。
  4. 4 お好みで塩コショウで味を整える。

きっかけ

スープ系の物が好きで、暑いとトマト味を欲します

おいしくなるコツ

酸味が好きな方はトマト多めに

  • レシピID:1280016595
  • 公開日:2019/08/24
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