長ひじきと乾燥大豆の煮物 レシピ・作り方
材料(2~人分)
- 乾燥大豆 3掴み
- 長ひじき ひと袋
- 水 2カップ
- みりん 100ml
- しょうゆ 50ml
- 砂糖 大2
- 酒 100ml
作り方
- 1 ひじきと大豆をボウルにいれ、なみなみ水を入れ、30分ほどおく。
- 2 1をザルにあげ、さっと洗う。
- 3 材料全てを圧力鍋に合わせて煮ます。火が通ったら完成です!
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つくったよレポート(1件)
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chanoma2019/02/27 16:37こちらのレシピを参考に、具沢山の煮物を作りました。ミネラル、タンパク質、繊維質etc…栄養満点ですね!