わらびとしじみの味噌汁 レシピ・作り方

わらびとしじみの味噌汁
  • 約30分
シフト6522
シフト6522
美味しいです

材料(2人分)

  • 800ml
  • しじみ ふたつかみ
  • わらび ひとつかみ
  • ネギ 半分
  • あごだし ふたつまみ
  • 味噌 お玉1杯

作り方

  1. 1 しじみの砂だしをします。
  2. 2 わらび、ネギ、しじみ、水、あごだしを鍋に合わせて煮ます。
  3. 3 しじみが開いたら味噌を溶かして完成です!

きっかけ

二日酔いに。

おいしくなるコツ

私はしじみが開いたら身だけをはずしました。

  • レシピID:1280013757
  • 公開日:2018/04/21
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しじみ味噌汁しじみわらび
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