新タマネギとミョウガのアッサリサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新タマネギ 1個
- ミョウガ 2個
- かつお節少量パック 1袋
- ポン酢 大サジ 3程
作り方
- 1 新タマネギはスライサー等で薄くスライスして、10分～30分置いておく。急ぐときは水に5分ほどさらす。
- 2 ミョウガも薄くスライスする。
- 3 1と2を混ぜて、かつお節とポン酢を混ぜて出来上がりです。
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ひまわりれんこ
あるもので、なるべくなるべく頑張ろう！そう思って毎日冷蔵庫の前に仁王立ち(p_-)
初めて作った料理は「味の無い野菜炒め」でした。毎日、料理の本を見ながら2時間3時間台所で悪戦苦闘！「ダシ」って何？「みそ」てどんなみそ？「ひとかけ」って？？？の日々でした。月日は過ぎて・・少しは成長したかなと(^_^;)初めてお料理をされる方にもわかりやすいようなレシピを目指しています。どうぞ宜しくお願いします。
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