こどもがよろこぶ♪昆布ジェンヌのカレーきんぴら レシピ・作り方

こどもがよろこぶ♪昆布ジェンヌのカレーきんぴら
  • 約15分
  • 1,000円前後
楽天出店店舗:昆布専門問屋 源蔵屋
楽天出店店舗:昆布専門問屋 源蔵屋 楽天市場
昆布水を作ったあとの出汁殻も捨てません!!
子どもが大好きなカレー味のきんぴらなら、育ち盛りのお子様ももりもり食べてくれること間違いなしです☆

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 出し(水1Lにつき10g)をとったあとのこんぶジェンヌを用意する。
  2. 2 きぬさやは塩ゆでをして千切りにしておく。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき、こんぶジェンヌを炒め軽く水分を飛ばす。
  4. 4 にんじんを加え、炒める。
  5. 5 火が通ったら、フライパンの隅にこんぶジェンヌとにんじんを集め、空いたところでひき肉を炒める。
  6. 6 ひき肉に火が通ったら、全体を混ぜて炒める。
  7. 7 ◎調味料を加えてさらに炒め、火を消した後にきぬさやを加えてさっと混ぜて完成です!
    (カレー粉の量はお好みで加減ください)

きっかけ

子どもが大好きなカレー味のきんぴらを昆布で作りたくて。

おいしくなるコツ

きぬさやの代わりにピーマン、ごぼうやレンコンなどの根菜類を加えても美味しくできます。

  • レシピID:1280010216
  • 公開日:2019/07/19

関連情報

カテゴリ
切り昆布昆布
楽天出店店舗:昆布専門問屋 源蔵屋
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る