赤魚の天丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 椎茸を食べやすくカットします。火の通りをよくするため、きもち薄く切ります。
- 2 赤魚のフライをほぐし、☆と1を加え、よくまぜます。
-
3
フライパンに油をしき、2を投入。
箸でかきまぜながら、火を通します。5秒ほどで半熟くらいになります。 -
4
好みの固さになったらOK。
ごはんを丼に盛り、上に乗せて完成です♪
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