肉なしでもえのきでボリューム！とろーり玉子丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、えのきは2等分くらいに切っておきます。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、先に玉ねぎを炒めます。少ししんなりしたら、えのきを入れて炒めます。
-
3
★をすべて入れて煮ます。
-
4
よく煮えてきたら、溶き卵を入れますが、私は前もってとくのも面倒なので、そのままフライパンに割って、すぐに卵をといて、しばらくいじらず待ちます。
もちろんといて入れてもＯＫです！ -
5
卵がお好みの半熟加減になったらご飯の上に盛り付けて完成！
お好みでのりをのせてくださいね。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
チイマル2020/11/05 18:05
レシピ参考にさせていただきました！とても美味しいです！！ありがとうございました
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
