鶏肉とごぼうの簡単あっさり煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを一口サイズのそぎ切りにして、水にさらします。（５分程度）

2. 2

   鶏肉（ささみ）を一口サイズに切る。

3. 3

   鍋にごぼうとささみを入れて、材料がひたひたになるくらいの水を入れて（鍋の大きさによって調整してください）、調味料（献立いろいろつゆ）入れて火にかける。

4. 4

   材料が沸騰して灰汁が出てきたら、お玉ですくって、落し蓋をして、中火～弱火で２０分程度煮ます。

5. 5

   彩りにカイワレ大根を添えて出来上がり。