もやしと小エビのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗って水を切ります。根が気になる人は取ってください。

2. 2

   小麦粉、水、ほんだし、卵を混ぜてからもやしと小エビを加えてさらに混ぜます。

3. 3

   フライパンにごま油を敷いて焼いていきます。蓋をしたほうがいいです。

4. 4

   両面焼いて完成です。ポン酢やラー油などお好みのものをつけて食べて下さい。