ハヤトウリの実と皮と種のきんぴら・まぐろ節☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ハヤトウリ・皮と種ごと斜め薄切り １個分
- 味醂 １まわし
- オリーブオイル 半まわし
- 醤油 半まわし
- まぐろ節 ２つまみ
作り方
-
1
隼人瓜（ハヤトウリ）は緑のものを使いました。
-
2
種も皮も全部美味しくいただけます。
-
3
材料全部をフライパンに入れて、蓋をして中火で火入れします。
クタッとして煮詰まったら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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レシピへのコメント
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作りました＾＾
種も皮も全て食べられます。