青唐辛子と挽き肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青唐辛子を縦半分に切りワタや種を出し切る。種は入れてもok.

2. 2

   中火でフライパンに火をかけゴマ油を入れ挽き肉を炒めます。適当なタイミングで青唐辛子、塩胡椒を入れ青唐辛子が少ししなるまで炒めます。

3. 3

   ニンニク、甜麺醤を入れ絡めながら炒めます。3分くらいで完成

4. 4

   青唐辛子はベランダのプランターで出来た物を使用。