塩と粗挽きコショウは、お好みで良いです。 味が薄い場合は、醤油をかけると美味しくいただけます。 あと薄く切ることで、オリーブオイルの量と調理時間を短縮できます。 最後にたタマネギを炒めると、上手にオリーブオイルを使い切ります
母親と秋鮭の料理について話をしていて、オリーブオイルなら美味しいかなぁと思い作ってみました。
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