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胡瓜ののじと塩昆布の冷たいそば☆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ゆうSAIEN
胡瓜が沢山とれたので作りました^^
材料(2人分)
ヤマサ・昆布つゆ
1/2カップ
水
1カップ
胡瓜
2~3本
塩昆布
1つまみづつ
冷凍日本そば
3人前を2分割
氷
3個づつ
作り方
1
つゆ+水を合わせておきます。
2
そばを水で濡らしてからレンジでチン(ほぐれるまで)して、
流水で洗います。
お皿に盛り付けたら、お皿に直接『ののじおろし』で胡瓜をおろします。
3
先程合わせたつゆを半分づつかけたら、氷を入れて、塩昆布をのせたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
胡瓜が沢山とれたので作りました^^
公開日:2015/09/17
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関連情報
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きゅうり
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きゅうり
そば
麺
昆布
料理名
胡瓜ののじと塩昆布の冷たいそば☆
このレシピを作ったユーザ
ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^) 野菜の成長や料理など(野菜以外も勿論使います♪)をブログに載せています。
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