ザーサイとこんにゃくの炒め物 レシピ・作り方

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夏のビールのおつまみにいいと思います!

材料(2人分)

こんにゃく
1袋
ザーサイ
100g
キュウリ
半分
ミョウガ
1つ
ごま油
大さじ2
鶏がら顆粒
大さじ1

作り方

  1. 1
    ① こんにゃくを一口サイズの薄切りにして、下ゆでする。
  2. 2
    ② フライパンにごま油、①のこんにゃくと薄く斜め切りしたキュウリ、鶏がらを入れて炒めます。
  3. 3
    ③ ②にザーサイを加えて軽く炒めます。
  4. 4
    ④ 大人は、お好みでミョウガを添えて頂きます。

きっかけ

冷蔵庫に、ザーサイとこんにゃくがあったので。

公開日:2015/07/31

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カテゴリ
その他の野菜炒め板こんにゃくきゅうり

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