巨大オムレツ・作りおきにも・ベーコンの旨味☆ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
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1
ベーコン＋オリーブオイルを深めのフライパンで焼き目がつくまで火入れしたら、
お皿にベーコンはとっておきます。
-
2
フライパンに残ったベーコンの旨味とオリーブオイル＋卵１０個＋牛乳＋コンソメを直接入れてから火を付けます。
強火で火入れしながら菜箸でシャカシャカ混ぜます。
（外を中に入れる感じ）
-
3
均等に火が入って来たら、蓋をしながらフライパンを返して巻いていきます。
（大きいので蓋を使わないと中まで焼けません）
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4
お皿に盛り付けたら、先程のベーコン＋バジルの先っちょと花を飾ったら出来上がりです。
ケチャップをつけていただきます。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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