ＨＢ使用 前日作って翌日焼いてもっちりピザ生地 レシピ・作り方
材料（５人分人分）
- 水 260cc
- 強力粉 400ｸﾞﾗﾑ
- 砂糖 大さじ1と二分の１
- 塩 小さじ1と二分の１
- マーガリン 20ｸﾞﾗﾑ
- ドライイースト 小さじ３
作り方
- 1 ＨＢに イーストと水以外の材料をＨＢの半分側にいれ もう半分に水をいれます
- 2 水にふれないようにイーストをいれます
- 3 ＨＢの生地づくりでスイッチオン
-
4
終わったら生地を取り出し
ビニールなどにいれます
- 5 冷蔵庫にいれ 使うときまで放置
-
6
翌日冷蔵庫からとりだすと ピザ生地が 二倍ぐらいまで成長してます
- 7 ガス抜きをし 扱いやすいようにひとまとめにしたら 焼く枚数分にきりわけて 伸ばします
- 8 具をのせて トースターで キツネ色になるまで焼きます
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関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ふっくらもっちりピザ生地
lili-sora
いかに 簡単で時短 節約できるか日々奮闘中
うちにはオーブンがありません
いろんな道具を活用して どんな料理が作れるか
毎日考えて料理を作る日々ー
レシピ書くの苦手で 見にくいですが
参考になるかしら！
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