流行りのポップオーバー レシピ・作り方

作り方

1. 1 分量分の薄力粉　強力粉
   塩を混ぜあわせる
   振るわなくても大丈夫です
2. 2 １に割りほぐした卵を
   少しずついれながら
   混ぜあわせます
   
   この時は生地が
   固めです
3. 3 ２に牛乳を少しずつ
   いれながら混ぜあわせます
   トロトロした生地になります
4. 4 ３に油を少しずついれながら混ぜあわせます
   だまがなくなればOK
5. 5 紙コップを半分の高さにカットして
   分量外の油を
   塗ります
6. 6 ５に半分の高さまで
   生地を流し込みます
7. 7 ２１０度に余熱した
   オーブンで３０分から4０分焼きます
8. 8 焼きあがったら
   空洞化した部分の蒸気を逃がすのにナイフで穴をあけておき
   冷まします
9. 9 スイーツバージョン

   

10. 10 サラダをいれてみたり

    

11. 11 サンドイッチみたいに
    いろいろ応用できますよ