ふわっふわ♪おからの抹茶パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豆腐を潰しながら入れ、牛乳（豆乳）、卵、黒蜜を加えて泡立て器でぐるぐる混ぜる。

2. 2

   そこへ、生おからを加えて水分を吸わせるように混ぜ、最後にホットケーキミックスと抹茶をさっくりと混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンに薄く油をしき、スプーンなどで生地を広げ中火～弱火で表面に焼き色つくまで焼き、反対面に返したら弱火でじっくり焼く。

4. 4

   ほぼ生おからなので、焼きたては中はふわトロです。　
   時間が経つとどっしり　もっちりした食感に変わります！