材料（２人分）
- うどん
- １袋
- マロニー
- １０g
- 干ししいたけ
- ３個
- 白ねぎ
- ２分の１本
- 豆腐
- ２分の１丁
- 白みそ
- ２０g
- だしの素
- 5g
作り方
-
- 1
- 水６００ccにだしの素をいれて沸騰させる。干ししいたけは水につけてもどして食べやすい大きさにきる。
-
- 2
- 沸騰したらマロニー、うどん、豆腐、干しシイタケをいれ、マロニーが柔らくなったら、火を止め、白みそをといて入れ、白ねぎ、豆腐もいれる。
きっかけ
うどんとみそ汁が好きなので。
マロニーを使用することによりすこしヘルシーに。
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