なすとじめじのそぼろ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ひき肉としめじを炒めます。
-
2
ひき肉としめじに火が通ったらニチレイカットなすを入れます。
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3
ニチレイカットなすには水分が沢山含まれていますので、それを使って５分ほど蒸し焼きにします。火が通ったら醤油、大根おろしで味付けします。
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