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ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ぽにょー。
つなぎにお好み焼き粉を使うことで、独特の味になります。
材料(2人分)
ピーマン
4個
合挽き肉
100g
たまご
1個
お好み焼き粉
20g
作り方
1
ピーマンを2つに切って種を取る。
2
合挽き肉、たまご、粉を混ぜる。
3
ピーマンの中にうすく粉をつけてから肉を詰める。
4
中火で肉を下にして焼き、火が通ったらひっくり返す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンをたくさんもらったので。
公開日:2013/08/12
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