濃厚♡豆腐のはちみつ味噌漬け レシピ・作り方
材料(1丁人分)
- 木綿豆腐 1丁
- はちみつ味噌 大さじ2
作り方
-
1
豆腐の水切りをする。
半日くらいはじっくり水分をだしてください。
レンジでスピード水切りでもオッケーです! - 2 水切りした豆腐にはちみつ味噌をまんべんなく塗り、キッチンペーパーでつつんで冷蔵庫で2〜3日漬け込む。
-
3
漬かった豆腐は、そのままでも、軽く味噌をとって料理にプラスしても色々と活用できます!
※漬けたはちみつ味噌も炒め物とかで使えるから捨てないでね!
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- その他の大豆・豆腐
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