ほうれん草ともやしのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはさっと洗い、水を切らずにそのまま鍋で蓋をして火にかける（蒸す感じになります）

2. 2

   ほうれん草は根元を切り落として、4～5cm幅に切る。
   
   茹でるかレンジで蒸しておく。

3. 3

   もやしもほうれん草も、手で絞ってしっかり水を切ってボールへ移す。
   
   醤油、味の素、塩、ごま油で味付けをする。

4. 4

   ラップをして冷蔵庫で冷やしておく。