はちみつ照りチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏モモ肉 2枚
- 〜下味〜
- はちみつ 大さじ1.5
- 酒、しょうゆ 大さじ1
- 生姜すりおろし 大さじ1
- 〜照り焼きソース〜
- しょうゆ 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
鶏肉に切り込みを入れ下味に30分以上漬ける
-
2
照り焼きソースを作る！合わせておく
-
3
両面きつね色に焼く
-
4
2のソースを絡める。弱火でとろみがでるまで蒸し煮…照りが出たら火を止める
-
5
カットして好みでマヨネーズと海苔を載せる。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 照り焼きチキン
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