作り方
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- 1
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- 圧力鍋に野菜を入れて具材に浸るくらいの水と酒を入れます
（この上にID1280003729
で豚肉をセットしました）
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- 2
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- 30分加圧して蓋を開けます
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- 3
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- 鶏がらスープの素を入れ味を見て、塩を入れて味を調整します
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- 4
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- 最後にごま油を少し入れて風味を付けて完成
おいしくなるコツ
ごま油の代わりにラー油を入れてもおいしい
きっかけ
クレイジーポークの下処理時に野菜を一緒に煮込んでスープを作りました
関連情報
- カテゴリ
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野菜スープ
- 料理名
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圧力鍋で作る豚骨野菜スープ
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