塩麹でつけた鶏肉で焼き鳥ネギマ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は一口大に切り、塩麹と一緒にもみこんで、半日つける。

2. 2

   長ネギは一口大に切り、鶏胸肉と交互に串にさす。

3. 3

   こんがり焼けたら出来上がり。
   （味が薄い場合は片面に塩・胡椒をふる）