レンジで簡単1品♪オクラの塩麹蒸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはやさしくこするように洗う。
   茎の部分を少し取り除く

2. 2

   ミニスチームケースを使っています。
   これに、オクラを重ねて入れ、塩麹を入れてレンジ６００ｗで１分～１分２０秒ぐらい。
   （なければ小鉢などに重ねて入れて、ラップをします）

3. 3

   出来上がったら、下から　よく混ぜて器に盛ります♪
   お好みで
   しょうゆマヨネーズ」「ポン酢」などをつけても美味しいです