ラザニア☆ミート缶とレンジで作ったホワイトソースで レシピ・作り方

ラザニア☆ミート缶とレンジで作ったホワイトソースで
  • 約30分
  • 300円前後
果菜♪
果菜♪
ホワイトソースは電子レンジで失敗なく簡単に、ミートソースは手抜きして缶詰を使用。
持ち寄りパーティーなんかにもおススメですよ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 まずはホワイトソース作り。
    耐熱ボウルに小麦粉とバターを入れ、レンジに1分半かける。溶けたバターと小麦粉をよく混ぜる。
  2. 2 1に豆乳を少しずつ入れながら泡だて器でよく混ぜる。だまにならないように注意!
  3. 3 ふわっとラップをかけて、レンジに3分加熱。一度取り出し全体を泡だて器でよく混ぜる。
    再度レンジで4分加熱し混ぜ、またまたレンジで3分加熱し混ぜる。-ホワイトソース完成-
  4. 4 ホワイトソースを作っている間に、ラザニアを記載通りに茹でておく。
  5. 5 グラタン皿にミートソースを薄く引き、ラザニアを並べる。ホワイトソースを重ね、またラザニアを、その上にまたミートソースを重ね・・・と、交互に重ねていく。
  6. 6 全て重ね終わったら、とろけるチーズをかけ、250度のオーブンで20分~25分焼く。

    ☆出来上がり☆

きっかけ

主人の大好物

おいしくなるコツ

最上段のソースは、しっかりラザニアを覆ってください。焼いたときにラザニアがカチカチになっちゃいますよ。 ラザニアによっては、茹でる必要がないものもあるようです。商品の記載に従ってください。

  • レシピID:1280003426
  • 公開日:2012/02/09

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料理名
ラザニア
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