アレっ子ちゃんへ♪かりっふわっドーナッツ レシピ・作り方

アレっ子ちゃんへ♪かりっふわっドーナッツ
piromiaki
piromiaki
砂糖少なめで作っています!
お好みで加減して下さい♪

材料(小さめ6コ人分)

  • 米粉 75g
  • 小麦粉 75g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 砂糖 15g~
  • 豆乳 100cc
  • なたね油 大1

作り方

  1. 1 材料を大きめのボールにすべて入れ、よく混ぜる。
  2. 2 混ぜたら10分ほど休ませて、生地を6等分する。
    生地を細長くのばし、円形に形を整える。
  3. 3 170~180℃の油で、きつね色にこんがりと揚げれば、出来上がり!!

きっかけ

小麦粉と米粉で作ることで、カリカリふわふわに仕上がります!!

おいしくなるコツ

揚げている途中はあらりいじらず、ゆっくりと揚げて下さい! やけどに注意して下さい!!

  • レシピID:1280003359
  • 公開日:2012/02/12
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カテゴリ
その他のドーナツ
関連キーワード
アレっ子 ドーナツ カリカリ 不使用
料理名
米粉入りドーナッツ
piromiaki
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