辛味噌スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ・パプリカ→乱切り
   にんじん→短冊切り
   玉ねぎ・しいたけ→薄切り
   こんにゃく→1口サイズに手でちぎる

2. 2

   お鍋に水を入れ、玉ねぎ・にんじんを入れる。
   沸騰してきたら、しいたけ・こんにゃくを入れ10分ほど煮込む。

3. 3

   味噌・豆板醤で味付けをしたら、キャベツ・パプリカを入れ、キャベツがしんなりするまでさらに煮込む。

4. 4

   仕上げにゴマ油・炒りゴマをかければ、出来上がり！！