ローズマリーBBQチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1 炭火は、後ろのチムニスターターがあれば、新聞紙たった一枚で簡単に火がつきます。BBQするなら必須の道具！

   

2. 2 チムニスターターで10分後。一度もあおぐことなく、炭の表面が白くなってきました。
   白くなったら、炭はGood！

   

3. 3 網にサラダ油を油ハケで塗り込み。両面にしっかりと、塩と粗挽きブラックペッパーで味付け。皮から強火（炭を重ねる）で焼きます

   

4. 4 皮側が焼けたら中火（炭がフラット）に移動し、野菜を投入！ピーマンは切らずにそのままで。油ハケで丁寧に油をぬる。以上です！

   

5. 5 できました！とっても香ばしい。ローズマリーもベランダで簡単に栽培できますよ。ハーブティーにも化粧水に。男性にもおすすめ！